In occasione della Giornata Mondiale della Pizza, ecco alcuni utili accessori firmati Tognana
E’ anche vero che per gli appassionati della pizza è festa tutto l’anno… Ma nel 1984 è stata istituita la Giornata Mondiale della Pizza con lo scopo di promuovere un simbolo italiano nel mondo.
La giornata è il 17 gennaio che coincide, non casualmente, con Sant’Antonio Abate, festeggiato fin dai primi del 1900 come Santo protettore dei fornai. Così dal 1984 l’occasione è diventata sempre più popolare e sempre più diffusa, festeggiata con eventi, degustazioni, corsi e concorsi.
E allora prepariamoci ad impastare, condire, decorare, infornare e… gustare.
Per la preparazione serve qualche utile accessorio e Tognana ci può aiutare con alcune proposte.

Planet Pizza
La linea Planet Pizza di Tognana è l’alleata perfetta per organizzare una serata a tema pizza, all’insegna del gusto e della convivialità. Con pala, teglia, mattarello e tanti altri utensili pensati per un risultato da veri pizzaioli, cucinare diventa un rito che scalda l’atmosfera e riunisce tutti intorno al tavolo.
Quindi si parte con il “mattarello” con manico in legno di faggio e acciaio (19×11 cm) e il “taglia impasto” con manico in legno di faggio e lama in acciaio (32,5×10 cm).
Poi si dispone nella “teglia pizza” forata (38×35 cm), si indossa il guanto in silicone resistente al calore (28×18 cm) e con la “pala per pizza” in alluminio con manico pieghevole in legno di faggio “73×30 cm) si inforna!

A cottura ultimata usiamo il comodo accessorio “taglia pizza” con lama in acciaio (12×9 cm). facciamo le porzioni e mettiamo negli appositi e allegri piatti per la pizza.
Per questa Giornata Mondiale della Pizza 2026 (e non solo…) possiamo gustarci uno dei nostri alimenti preferiti anche in casa, da soli o in compagnia.





