Scopriamo la tecnologia smart in cucina con i forni e il cassetto per la cottura a vapore proposti da Neff
Dal 1877 NEFF risponde alle esigenze degli appassionati di cucina sviluppando elettrodomestici da incasso che uniscono design funzionale e tecnologia all’avanguardia. Scopriamo l’esclusivo e comodissimo cassetto a vapore Neff (foto in alto) e la gamma di forni NEFF che trasforma ogni preparazione in un’esperienza unica grazie alla cottura a vapore e all’esclusivo sistema Slide&Hide®.
Questo sistema con la porta completamente a scomparsa rivoluziona la libertà di movimento garantendo una nuova dimensione di ergonomia e comfort in cucina.
Slide&Hide®: un design che unisce eleganza e funzionalità
NEFF si distingue in cucina non solo per la qualità delle cotture, ma anche per un design elegante e funzionale.
Da oltre 20 anni, l’esclusivo sistema Slide&Hide® ha rivoluzionato il concetto di forno da incasso: la porta del forno scompare completamente con un solo gesto, offrendo maggiore spazio e rendendo più semplice cucinare.
Inoltre, il sistema Soft Open & Close assicura un’apertura e chiusura della porta in silenziosa e ammortizzata, garantendo praticità e comfort anche quando si è di fretta.
La cucina diventa uno spazio unico e inconfondibile grazie al sistema Flex Design disponibile nella gamma Neff Collection in quattro finiture esclusive: Brushed Bronze, Anthracite Grey, Metallic Silver e Deep Black.
Tramite la possibilità di sostituire maniglie e listelli laterali, Flex Design permette di adattare il look del forno e della cucina allo stile personale.
Eccellenza nella cottura a vapore
I forni NEFF offrono agli appassionati di cucina il massimo controllo sulla cottura a vapore, vero tratto distintivo del marchio tedesco.
I modelli Full Steam, per esempio, combinano forno tradizionale e vaporiera, permettendo di scegliere tra una cottura classica con l’aggiunta di vapore o una modalità 100% vapore per risultati gustosi e nutrienti.
Nei forni VarioSteam®, l’aggiunta di vapore sotto forma di getti durante la cottura garantisce pietanze croccanti all’esterno e morbide all’interno: pane e arrosti mantengono sempre la consistenza ideale.
Gli impulsi possono essere selezionati su tre livelli di intensità e gestiti manualmente o tramite programmi preimpostati, per una flessibilità completa in cucina.
La funzione Intensive Steam eleva la cottura a vapore fino a 120°C, riducendo i tempi e preservando vitamine e nutrienti, per pietanze naturalmente più saporite.
Con la funzione Steam Boost, inoltre, la camera di cottura si satura rapidamente di vapore ad alta temperatura, garantendo cibi dal sapore e dalla consistenza ottimali in ogni occasione.
Un alleato in cucina
I forni NEFF sono alleati ideali per chi ama sperimentare in cucina e provare liberamente nuove ricette. Tra le loro caratteristiche esclusive spicca il CircoTherm®, che ottimizza la circolazione dell’aria calda permettendo di cuocere simultaneamente preparazioni diverse fino a 4 livelli, senza mescolare sapori o aromi.
A completare l’offerta si aggiungono la funzione Sous Vide, perfetta per cotture a bassa temperatura di alimenti sottovuoto, la funzione Air Fry, per realizzare ricette croccanti e gustose ma più salutari, utilizzando meno olio, e la Termosonda Wireless, che consente di monitorare con precisione in diversi punti la temperatura, utilizzabile anche mentre si cucina con il piano cottura.
Tecnologia smart e controllo intuitivo
NEFF si conferma all’avanguardia offrendo soluzioni intelligenti per rendere la cucina più semplice e connessa. Con l’app Home Connect, puoi controllare il forno da remoto tramite tablet o smartphone, selezionare il programma di cottura desiderato e scoprire numerose ricette e consigli utili.
La tecnologia si unisce alla semplicità grazie all’ampio display TFT touch control e al Twist Pad Flex®, una speciale manopola magnetica che, applicata ai lati del display dei piani cottura a induzione NEFF, consente di gestire facilmente e in modo personalizzato ogni funzione del forno.
Cassetto a vapore: la soluzione salva-spazio adatta in ogni cucina
Cucinare è un’esperienza che coinvolge tutti i sensi e racconta la tua storia. Con il nuovo cassetto a vapore NEFF, anche la cucina più piccola si trasforma in uno spazio accogliente, dove esprimere la propria creatività senza rinunciare a neanche un centimetro di spazio e valorizzare ogni ingrediente preservandone sapore, colore e proprietà nutritive.
Compatto, elegante e intuitivo, il cassetto per la cottura a vapore permette di realizzare piatti gustosi e salutari con semplicità, trasformando ogni momento in cucina in un’esperienza coinvolgente.
Piccolo spazio, grandi risultati
Con un’altezza di soli 14 cm, il cassetto a vapore NEFF si integra armoniosamente sotto il piano di lavoro, ottimizzando lo spazio anche nelle cucine più piccole.
Abbinato a un forno NEFF compatto o standard N70/N90, crea continuità estetica e funzionale, mentre le finiture laterali in quattro colori consentono di personalizzarlo secondo lo stile della cucina. Una soluzione pensata per sfruttare ogni centimetro e cucinare più portate contemporaneamente.
Cottura a vapore semplice e versatile
La cottura a vapore non è mai stata così facile: basta inserire gli alimenti nel cassetto e lasciare che l’apparecchio gestisca automaticamente tempi e temperatura. Il vapore diventa così un alleato per esaltare ogni preparazione.
Oltre a cuocere a vapore, il cassetto NEFF permette di riscaldare piatti pronti, far lievitare impasti, scongelare alimenti o sterilizzare utensili e vasetti.
Tecnologia e controllo a portata di mano
Il cassetto dispone di un ampio cestello da 10 litri con maniglie integrate, ideale per preparazioni fino a 2,5 kg. Collegandolo all’app Home Connect, è possibile monitorare e controllare la cottura anche da remoto, selezionando ricette guidate o impostazioni personalizzate.
Il sistema regola automaticamente il processo e si spegne al termine, mentre le impostazioni preferite possono essere salvate per un accesso immediato.
Design elegante e flessibile
Il pannello touch LED, luminoso e intuitivo, permette di modificare rapidamente modalità di cottura e temperatura. All’esterno, il design minimale in vetro nero garantisce un look raffinato e discreto, perfettamente integrabile in qualsiasi cucina.
Grazie a Flex Design e alle finiture intercambiabili — Deep Black, Brushed Bronze, Metallic Silver e Anthracite Grey — il cassetto si adatta a ogni stile, evolvendo insieme alla cucina.
Inoltre, il formato compatto e il design flessibile del cassetto a vapore NEFF offrono la massima libertà di installazione, valorizzando anche gli spazi più piccoli.
Sicurezza e praticità senza compromessi
Progettato per un utilizzo semplice e sicuro, il cassetto per la cottura a vapore è dotato di serbatoio d’acqua rimovibile e coperchio in vetro a chiusura ermetica, che si apre gradualmente per gestire il vapore in totale tranquillità. Anche la pulizia è immediata, per un’esperienza d’uso sempre senza stress.
